東海地方でただ一人のハンディワーク・シルクフラワー認定講師の伊藤佳代さんが4月に浜松市内でスクール「FLOWER COUTURE（フラワー・クチュール）」をオープンし、10月1日からスクールのあるレストラン｢Clair reveiller｣でハンディワーク・シルクフラワーの販売を開始した。

　ハンディワーク・シルクフラワーは、米ニューヨークでしか入手することができないシルクフラワーとリボンを直輸入して作るインテリアオブジェ。シルクフラワーは柔らかな発色の造花で数千種類の花や植物、色が用意されている。リボンは普通のリボンとは異なり、リボン内に細いワイヤーが織り込まれており、自由な形にアレンジ・調整することができるため、普通の造花とは異なったデザインのフラワーアレンジメントにすることができるのが特徴。

　これらの材料はニューヨークでしか販売されておらず認定資格者のみ購入・買い付けを行うことができる。伊藤さんは日本で第一人者の杉本朋子さんの下で8年間修行し、浜松で東海地方唯一の認定講師資格を4月に取得した。｢多くの方にこの花を知ってもらい、心を豊かにしてほしい｣と伊藤さん。

　現在は毎月第2・､第4月曜、3～4人の少人数制で開講している。受講料は3,000円。材料費3,000円～。