浜松・篠原で農家が運営する「ひかり農園」（浜松市西区篠原町、TEL 053-447-4906）が4月28日、オープンした。

　同店は、同町で農家を行う鈴木宣仁さんが水曜日だけ開く農家直営の店。店舗は普段、畑から採ってきた野菜の仕分けなどに使用している作業小屋を利用する。

　店頭では鈴木さんがその日に取った野菜のほか、同じ農家仲間の協力も得て、その時期に取れるダイコン、ホウレンソウ、タマネギなどを販売。野菜はすべ有機栽培によるもの。そのほか、みそ、豆腐などの加工食材や新居で取れたシラスなども扱う。「この時期は野菜の種類が少ない。これから多くの種類の野菜を扱うことができる」と鈴木さん。

　その日に収穫した数種類の野菜を箱詰めにした「野菜ボックス」（2,000円）も常連を中心に販売しており、配達（200円）も行っている。配達は鈴木さん本人が直接行う。

　鈴木さんは「毎日店を開けると本業の農家ができないので週1回にしている。地元の野菜を多くの地元の人たちに知ってもらい、旬の物を食べてもらいたい」と話す。

　営業時間は13時～18時。水曜のみ営業。