菓子メーカー「春華堂」が運営する商業施設「nicoe（ニコエ）」（浜松市浜名区染地台、TEL 053-586-4567）で現在、「第8回 ニコエ かき氷甲子園2025 ～47都道府県キラッと光る食材を探せ！～」が開催されている。

「美味しさのゴールドラッシュ！　華麗（カレー）なるフレンチ氷」

　同イベントは、菓子作りに欠かせない全国各地の食材に着目し、かき氷を通じてその魅力を伝えようと、2018（平成30）年に初開催した。8回目を迎える今年は、全国47都道府県から仕入れた食材を使ったオリジナルかき氷50種類を用意する。

　イベント開催期間を7期に分け、それぞれの期間で7～8種類のかき氷を順に販売する。広報担当者の高橋睦美さんは「従来の人気メニューに加え、新作4種類とリニューアルした1品を用意した。何度も来場して楽しんでもらいたい」と話す。

　同イベント限定の新作もそろえる。「WAGURI 掛川 モンブランミルフィーユパフェ」（1,500円）は、パフェ仕立てのかき氷。遠州地方の和栗の魅力を広めるプロジェクト「和栗協議会」の発足のきっかけとなった掛川産の和栗を使う。高知県のフルーツトマト「うしの恵トマト」にかんきつ類を合わせた「旨（うま）甘フルーツトマト ジューシーゼリー仕立て」（1,100円）、北海道のトウモロコシ「ゴールドラッシュ」とご当地グルメ「スープカレー」を組み合わせた「美味（おい）しさのゴールドラッシュ！　華麗（カレー）なるフレンチ氷」（1,100円）などを用意する。

　リニューアルした「新潟ノスタルジー 麹の甘酒と黒豆きなこ」（1,000円）は、新潟県の日本酒「八海山」をテーマにしたかき氷で、今年はノンアルコールの甘酒を使用。きなこやあんこと合わせて、「懐かしい味わいに仕上げた」という。このほか、例年の人気メニューも登場。昨年1位の「果実の王様 静岡 クラウンメロン」や、2位の「あまおうイチゴ ふんわりマスカルポーネ」（以上1,200円）などを並べる。

　高橋さんは「かき氷甲子園ならではのあっと驚くかき氷が並ぶ。全国の食材や、それを育てる生産者の思いを伝える機会になれば」と話す。

　営業時間は10時～18時。月曜・火曜定休。9月28日まで。