中部・東海地方で延べ25万人以上を集めた芋フェス！の2025年新シーズンの開幕第2弾、9月27日-28日開催の第5回芋フェス！ＩＮ名古屋オアシス21の出店者が発表された。
全部で13店舗となる。内11店舗がおいも商品を販売しているのでおいも一色のフェスになりそうだ。
注目の店舗は芋フェス！大賞受賞の店舗で、前回の開催時には売り切れが続出したとのことで、早めのご来場をご検討ください。
なお、芋フェス！の第3弾は伊東マリンタウンを予定しているとのこと、詳細は来週お知らせがあるとのことである。
以下が、出店者の紹介になります。



1　るいいだKITCHEN　芋フェス！大賞最優秀賞　大賞
焼き芋が進化する時代へ_。その進化の象徴として注目されているのが「熟成焼き芋」です。さつまいもを収穫後、一定期間熟成させることで、デンプンが糖に変わり、驚くほどの甘みと深みのある味わいが生まれます。「るいいだKitchen」では1年半熟成させた「特上焼き芋」をご用意しています。前回、売り切れ寸前でご好評いただいた「紫芋春巻き」は、サクサクの春巻きの皮で、ホクホクのさくまいもを包み込んだ、贅沢なスイーツ春巻きです。外はカリッとした食感、中は甘くてしっとりしたさつまいもの絶妙なバランスが、どこか懐かしさを感じさせながらも新しい味わいを楽しめます。おつやや軽食としてはもちろん、ティータイムのお供にもぴったり。数量限定でのご提供となりますので、この機会にぜひ1度ご賞味ください。






2　えんむすび　芋フェス！大賞　優秀賞　　金賞
“定番のない焼き芋専門店"を目指してまだ食べたことのない焼き芋を揃えております！スイーツはもちろん予約一年待ちの焼き芋「蜜郎」をご提供します！



3 IMOBAKKA
さつまいも好き注目！全国のさつまいもイベントで行列のできる芋けんぴ専門店のIMOBAKKAです。IMOBAKKA名物の太さが特徴のやわらか芋けんぴは、芋本来の甘さが存分に感じられる芋けんぴ。さらに、ほんのり天然藻塩がアクセント！
気の遠くなるような、ひとつひとつ手切りしたポリポリの細い芋けんぴとチップスがミックスされた、ごちゃまぜミックスは埼玉県川口市の本店まで北は秋田から南は和歌山まで買いにくるお客さんがいるほどに人気商品。
１ヶ月保存可能なので、誰かへのお土産にも防災時の非常食にも使える人気ナンバーワン商品です！



4　oimodo　　芋フェス大賞優秀賞　　銀賞
年間1万個を販売している当店人気No.1商品!!oimodoこだわりの甘い焼き芋に完全オリジナルの焼き芋ジェラートを添えた自慢の逸品です。
皮ごと焼き芋を練り込んだジェラートは、リピーターになること間違いなし!!
年間1万個を販売している当店人気No.1商品!!oimodoこだわりの甘い焼き芋に、完全オリジナルの焼き芋ジェラートを添えた自慢の逸品です。皮ごと焼き芋を練り込んだジェラートは、リピーターになること間違いなし!!
【おいもタルト】
静岡にある人気ケーキショップとらや&カフェさんとのコラボ商品。
サクサクのタルト生地の上にはoimodoの焼き芋がゴロゴロのっています。個包装になっていますので、お土産にもピッタリの商品です。



5　Joiecrep　芋フェス！大賞　スイーツ部門　大賞
【さつまいものブリュレ】　
紫芋のパウダーを練り込んだ生地にホイップ、安納芋ソース、さつまいもの
ペーストが入った焼き芋をイメージしたさつまいものブリュレクレープです



6　おいもや農家の台所
桜島溶岩石でじっくりと焼き上げた皮まで美味しい焼き芋が特徴です。
全国やきいもグランプリで5万人の投票の結果優勝した「塩やきいも」が人気商品



7　ジェームスポテト
フライドポテト専門店のジェームスポテトです。
こだわりのポテトを揚げたてにてご用意させていただきます。
チーズ好きにはたまらない濃厚なチェダーチーズをトッピングもオススメです。

8　神奈川県あっぱれＯＩＭＯＮ
石川県　伝統加賀野菜である五郎島金時をはじめ、
甘くなった紫芋→ふくむらさき　など入手しにくい物から　べにはるか、シルクスイートの定番モノまでを
じーっくり石焼きにこだわり昔ながらの製法で時間を掛けて焼いております。



9　ほっこり芋　芋フェス！大賞　スイーツ部門　金賞
クリームチーズとお芋の滑らかな口当たりとクッキー生地がアクセントになり3層仕立ての贅沢ケーキです。2025さつまいも博で「おみやげ」部門2会期連続1位を取った商品です。




10　いも庵
当店の焼き芋は、伝統製法の専用壺でじわじわとじっくり焼き上げることで、さつまいも本来の甘み旨みが増し、さらにねっとり甘いこだわりの壷やき芋となります。
また、壺やき芋を使用した体に優しい甘さのスイーツを作っております。



11　Liber（リベル）
お子様・女性に大人気！チュロス

12　豊八
壺焼き芋
厳選した茨城県産の紅はるかを、特別な炭と常滑焼の壺を使って二時間以上かけて焼きあげています。
熱い空気で焼き上げるので、皮まで美味しく食べることができ、皮近くに含まれているビタミン類やポリフェノールをたっぷりとることが出来ます。
しっとりと上品な甘さで栄養満点なので子どもから大人までお楽しみいただけます。壺焼き芋ブリュレ
当店の焼き芋ブリュレは甘く焼き上げた壺焼き芋にオリジナルカスタードクリームをふんだんに使用しています。
オリジナルカスタードクリー厶はコーヒーオアシスさんと研究を重ね、この商品ために作り出しました。カラメルの苦味と甘みのハーモニーをお楽しみください。



13　ＡＭＲＫＥＢＡＢ
ケバブ




イベント名：第5回芋フェス！IN名古屋オアシス21

開催日時　：2025年9月27日(土)10:30～18：30

　　　　　　　　　9月28日(日)10:30～18:00小雨決行

開催場所　：〒461-0005　名古屋市東区東桜一丁目11番1号

アクセス　：地下鉄栄駅直結



参加費／チケット料金：無料



URL　　　 ： 第5回芋フェス！IN名古屋オアシス21

　　　　　　https://www.imo-fes.com/

　　　　　　 Instagram

　　　　　　 https://www.instagram.com/imofesruiida/
本イベントの収益は株式会社ロトの運営する障がい者施設の利用者に対する工賃として支給されます。