浜松・東若林に8月21日、ラーメン店「魁力（かいりき）屋」（浜松市南区東若林町、TEL 053-589-3639）がオープンした。

九条ネギがたっぷり乗った「特製しょう油 九条ネギラーメン」

　同店は京都に本店を持つグループ店。全国に広く展開し、今回が56店舗目となる。県内では新東名藤枝PA下りサービスエリア内の店舗に次いで2店舗目。同店舗での成功を機に、人口の多い浜松への出店を決めた。

　店舗面積は約30坪。席数は、カウンター16席、テーブル30席の計46席。店内は赤いテーブルと椅子を用意し、昔ながらのラーメン店を雰囲気を演出。

　本店所在地の京都で全国から名店が集まり九条ねぎを使ったラーメンで競い合う「京都九条ねぎラーメンバトル」で、2012年には「売り上げ第1位」「準グランプリ」「トップデザイン賞」を受賞。2013年には、「グランプリ」「トップセールス賞」を受賞した。

　国産鶏ガラを濁らないように炊き上げた清湯（ちんたん）スープが特徴。しょうゆとの相性を考え、豚骨スープのように白濁しないように仕上げている。時間がたったスープは使わずに処分するという。

　メニューは、看板商品の「特製しょう油ラーメン」（650円）や「特製しょう油 九条ネギラーメン」（800円）、特製のタレとニンニクで仕上げた「コク旨ラーメン」（750円）など。「特製しょう油 九条ネギラーメン」は、ラーメンバトルで数々の賞を受賞した「京ねぎ肉玉そば」のベースとなるラーメン。ほかにも、チャーハンとラーメンがセットになった「焼めし定食」（880円）や「空揚げ定食」（920円）など約15種類の定食メニューを用意する（価格は全て税別）。

　「各地で老若男女から愛されているラーメンを、ぜひ一度試してほしい」と広報担当の木村健人さん。「浜松の人たちに愛される店になれれば」とも。

　営業時間は11時～24時。