イタリアンレストラン「バンサンザザシティ浜松店」（TEL　053-489-8510）が6月15日、ザザシティ西館（浜松市中区鍛冶町）にオープンした。

木をふんだんにに使ったイタリアンな雰囲気の店内

　自家製生パスタと自家製モッツァレラチーズをはじめとした本格的イタリアンを、手軽な価格でカジュアルに楽しめる同店。しらすや生ハム、チーズの盛り放題などがテレビで取り上げられたこともある。

　飲食や通信などの総合エンターテインメント事業を行う「雄大」（沼津市三園町）が運営する同店。初めてイタリアン業界に取り組むこととなり、バンサンのフランチャイズ店としての運営が決まった。なかなかいい物件に巡り合えなかったが、縁あってザザシティ内の物件を紹介され、浜松市での初出店となった。新型コロナウイルスの影響もあり、何度かオープン日が延びたが、自粛ムードが少しずつ収まってきたこともあり、オープンにこぎ着けた。

　店舗面積は51坪。カウンター18席とテーブル席53席の計71席で、テラスにも24席も用意。木をふんだんに使った店内には、ワインなどの瓶を置き、チーズ、野菜、ピザなどを描いたチョークアートを飾り、イタリアらしいスタイリッシュな雰囲気に仕上げた。家族連れやママ友同士が気軽に来店できるよう、キッズルームも用意している。

　もともと盛り放題のパスタが人気の同店だが、新型コロナウイルスの感染拡大防止のために、盛り放題を中止。代わりに約100グラムの生ハムが乗った「山盛りイタリア産生ハムのクリームパスタ」（1,400円）と、約180グラムのシラスが乗った「山盛り釜揚げシラスのペペロンチーノ」（1,350円）の大盛りメニューを用意。ほかにも、注文を受けてから生地を作り、石窯（いしがま）で焼いた「チーズラバーマルゲリータ」（1,080円）などのピザや、安全なものを安心して食べてもらいたいと考え、契約農家から仕入れた無農薬、無化学肥料栽培の野菜を使った「『陽子ファーム』こだわりのお野菜バーニャカウダ」（990円）などを提供する（価格は全て税別）。

　新型コロナウイルスの感染予防のために、スタッフは全員出勤前に検温を行い、マスクと手袋を着用。アルコール消毒を店頭やトイレ、各テーブルに設置。店内は換気とアルコール消毒を行い、会計時はキャッシュトレーを使う。

　「本格的なイタリアンを手頃な価格で提供しているので、家族でのディナーやママ友同士のランチ、女子会など、さまざまなシーンで利用してもらえれば」と執行役員の平野洋輔さん。「地元で愛される店を目指し、子どもにもやさしい店づくりを心掛けている。ぜひ一度立ち寄ってほしい」と呼び掛ける。

　営業時間は11時～23時。