「まぐろ食堂みさき」（TEL 053-432-0029）が12月9日、浜松市中央区有玉北町にオープンした。

まぐろの豪快丼定食

　運営は、浜松市内で焼き肉店やコーヒースタンドなどを展開する「ランドマーク」（浜松市中央区将監町）。同社の久保田奈津美副社長によると、系列店の「寿司と浜焼きセンター ニューやすし」（同区田町）が持つ海産物の仕入れルートを生かそうと、新たに海鮮丼をメインとする「まぐろ食堂みさき」の出店を決めたという。

　店舗面積は約70坪。席数は、テーブル席60席、座敷席10席。会計はセルフ方式で、入店時に入り口カウンターで注文・前払いを行う。

　一番人気メニューは、キハダマグロ、メバチマグロ、ネギトロの3種類を合計130グラムのせたボリューム感が特徴の「まぐろの豪快丼定食」（1,200円）。「食べ比べ丼定食」（1,300円）はメバチマグロのモチモチ食感とビントロのねっとり感、中トロのとろけるような食感をそれぞれ味わえるのが特徴。「みさきの天丼定食」（1,100円）はエビと季節の野菜の取り合わせが人気という。このほか、海鮮丼、天丼、そばを用意し、丼物のごはんは、並盛り＝300グラム。大盛り＝400グラム（100円増し）、小盛り＝200グラムを用意する。

　久保田さんは「今後はメニューの幅を少しずつ増やしていきたい。おなかいっぱいマグロを楽しんでいただけたら」と話す。

　営業時間は11時～21時。