浜松・神田に8月2日、ギョーザとホルモン専門店「ぎょうざの天海」（浜松市中区神田町、TEL 053-442-2288）がオープンした。

赤い床と座布団が印象的な店内の様子

　以前は旅行会社や不動産会社に勤めていた店主の荒田圭子さん。昨年の東日本大震災の際に自営業の人たちが自分なりの方法で支援活動をする姿に感銘を受け、「景気が悪いといわれている中で、自分も今できることをしたい」という思いや浜松商工会議所の第14期創業塾を受講したことを機に今回のオープンに踏み切った。

　店舗面積は66坪。席数はカウンター8席と座敷8席の計16席。内装はアジアンテイストをイメージして赤と茶を基調とした趣のある空間に仕上げた。コンセプトは「胃袋の満足と心の満足ができる店」。

　 メニューは野菜を多く使い、ショウガを利かせることであっさりとした味わいのギョーザ（10個＝600円、15個＝900円）とホルモン（700円）、こぶくろ（700円）など。毎朝地元で仕入れる新鮮な食材を使う。テークアウトも可能。

　「以前勤めていた旅行会社のノウハウを生かし、浜松に来る観光客にも親しまれるような店にしていきたい」と荒田さん。「落ち込んでいるよりも、自分がしたいことをしていったほうが良い。自分が精力的に動くことによって浜松のまちおこしにも貢献していきたい」とも。

　営業時間は、11時45～13時45分、17時～21時30分。日曜定休（ほかに不定休あり）。