浜松・原島に昨年12月21日、喫茶店「珈琲屋らんぷ」(浜松市東区原島、TEL 053-545-7374)がオープンした。
愛知、岐阜、三重を中心に展開し、県内に出店するのは今回が初めて。独自のルートで仕入れたコーヒー豆を熟成、焙煎(ばいせん)する。「厳選」されたコーヒー豆は店頭の特注コーヒーミルでひいて提供する。店主の中川健児さんは「コーヒーへのこだわりはウエッジウッドに統一したコーヒーカップにも感じてほしい。上質なカップはコーヒーの味をより引き立てる」と話す。
店舗面積は55坪。席数は103席。木の風合いを生かした蔵造りの店内には、モダンなつり照明としっくい塗りの壁面でたくに非日常感を演出している。「内装や外観はオーナーである私の裁量。非日常感を出したかったので内装は特にこだわった」と中川さん。
コーヒーは「らんぷレギュラー」「エスプレッソデミタス」(以上350円)、「カフェオーレラテ」「らんぷスペシャルブレンド」(以上400円)など。7時~12時にドリンクを注文するとモーニングサービスとして特製エッグトーストが付く。トーストはシナモントーストに変更もできる。13時以降の場合はピーナツと黒豆が付く。
軽食・デザートメニューとして「プレーンワッフル」(250円)、「ストロベリーワッフル」「チョコレートワッフル」「バタートースト」(以上300円)、「エッグトースト」(400円)などを用意する。
中川さんは「理想は若者から主婦、老人まで全ての人が日常から解放され、癒やされる空間。おじいちゃん、おばあちゃんが子どもを連れてきて楽しんでくれたら最高です」と話す。
営業時間は7時~翌1時。