浜松・佐鳴台に1月12日、大衆酒屋「ぐりぐら炭火酒場」(浜松市中区佐鳴台、TEL 053-440-5603)がオープンした。
コンセプトは一人でも楽しめる気軽な大衆居酒屋。三河の地鶏「錦爽鶏(きんそうどり)」と浜松の地豚「竜神豚」の炭火串焼きをメーンに提供する。
席数はカウンター7席、テーブル席12席の全19席。店内は木の温かさと昭和を感じられるレトロなポスターが「大衆居酒屋」を演出する。
メニューはもつ煮込み(400円)、ハムカツ(500円)、錦爽鶏の炭焼串「やきとり」、竜神豚の炭焼串「ねぎとん」「ねぎま」(以上1本150円)、「豚トマト」(150円)。おでんの具材は「玉子焼」(120円)、「トマト」「たまねぎ」(以上100円)などを用意する。店主の木俣早織さんは「おでんに卵焼きは珍しいとよく言われるが、実は好評」と話す。
木俣さんは「ガード下にあるような、赤ちょうちんが下がった大衆居酒屋が好き。そんな気軽に入れて気軽に楽しめる、地元の人たちの憩いの場になれば」と話す。
営業時間は16時~23時。月曜定休。