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柔らかい身と皮、脂がのり肉厚な浜名湖産の新ブランドウナギ「でしこ」

柔らかい身と皮、脂がのり肉厚な浜名湖産の新ブランドウナギ「でしこ」

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「ホテルコンコルド浜松」内のうなぎ料理専門店「元城亭」(浜松市中央区元城町、TEL 053-487-0990)が12月24日、浜名湖の新ブランドウナギ「でしこ」を使ったメニューの販売を始めた。

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