イタリアンダイニング「Carbo（カルボ）」（浜松市中区上島、TEL 053-474-3305）は11月3日、リニューアルオープンした。

　2008年3月にオープンした同店。リニューアルでは、木や藤トウを使った落ち着いた雰囲気でバリをイメージさせる内装に変更。

　これまで8卓だったテーブル席に加え、厨房スペースを改良して新たに5卓を加えた。それぞれの席は掘りごたつ席になっており、カーテンやパーテーョンなどで区切られた半個室空間した。

　「はしで食べるイタリアン」がコンセプトの同店。ランチメニュー「本日の特選お重」（1,580円）は、お重に盛られた前菜4種のほか、選べるパスタ、デザート、ドリンクが付き、主婦やOLなどの女性の人気を集めている。「お値段以上の価値あるものを召し上がっていただきたい」と店長の犬塚美紀さん。

　営業時間は11時30分～15時、18時～23時（日曜は18時～22時のみ）。