浜松・山下に8月16日、カフェ「Cafe Vivid Viento（カフェ ビビッド　ビエント）」（浜松市中区山下町、TEL 053-522-8884）がオープンした。

手作りの水まんじゅうと昆布茶

　オーナーの伊藤知江子さんは「『まったり過ごせるカフェがあれば』と思い始めた。椅子もゆったり座れるものを選んだので、体の大きな人や子ども連れの方でもゆったり座れる。周りをを気にせずのんびりできる空間を作りたかった」と話す。

　店舗面積は18坪。席数は18席とテラス席8席。内装は白と黒を基調にシンプルにまとめ、仕切りを使って個室として使える席も用意した。店舗前には木製の格子も配置。通りからの視線や道路の騒音も気にならないよう工夫した。店内にはWi-Fiも設置し、コーヒーを飲みながらネットを使うこともできる。

　メニューはコーヒーなどのソフトドリンクのほか、生ビール（600円）や沼津の地ビール（850円）などのアルコール類も用意。ランチタイムは週替わりプレートなどを用意し、朝6時15分からはモーニングにも対応する。モーニングにはコーヒーとおにぎり、サラダ、目玉焼き、漬物が付いた「おにぎりプレート」と、トースト、サラダ、目玉焼き、ハムが付いた「トーストプレート」（共に500円）を提供。

　デザートは全て手作りで、洋菓子以外にカフェでは珍しい和菓子も用意する。

　「『少し奥まったところにあるので、気づかなかった』という声も聞くが、少しずつお客さんも増えてきている。一人でも気兼ねなく入れるような店にしたい。この店を好きになって、また足を運んでもらえたらうれしい」と伊藤さん。「今後は大画面のテレビでサッカー観戦などもできるようしていきたい」とも。

　営業時間は6時15分～18時（モーニングは11時まで、ランチは11時～14時）。日曜・月曜定休。