オークラアクトシティホテル浜松（浜松市中区板屋町、TEL053-458-1233）2階のレストラン・フィガロで現在、「タイ料理フェア」が開催されている。

ランチで行われるスイーツビュッフェ

　タイ・バンコクにあるオークラニッコーホテルズの経営する「オークラプレステージバンコク」の料理レシピを、浜松で再現する同企画。昨年11月にホテルオークラ福岡、今年5月にホテル日航大阪でも開催し、好評を得たという。

　レストラン・フィガロの席数は約150席。メニューは、トムヤムクンやチキングリーンカレー、パイナップル炒飯、イカのガーリック＆コショウ炒め、スパイシーパパイヤサラダ、スパイシーポークミンチサラダなど、タイ料理の特徴である辛味・酸味・甘味の香辛料を効かせた料理が並ぶ。ほかにも、ココナッツミルクとスパイスのタイ風カレー「マサマンカレー」、タイ風焼きそば「パッタイ」、デザートにはカボチャとココナッツクリームのスープを用意する。

　料理長の御厨浩（みくりやひろし）さんは「当企画の料理では、塩を一切使わずに、塩気はナンプラーで味付けしている」と話す。リピーターも来店し、連日盛況ぶりを見せているという。ランチではホテル自家製のケーキや焼き菓子、グラスデザートなどのスイーツビュッフェも同時開催する。

　日本航空とオークラプレステージバンコクの特別協賛として、同フェア開催を記念して、JAL「名古屋（中部）発着－バンコク便」（エコノミークラス）往復航空券、オークラプレステージバンコク宿泊券（2泊）をセットでペア1組にプレゼントする企画も用意する。企画広報課の寺本尚史さんは「オークラニッコーホテルズのグループ力を生かして、国内や海外の料理フェアを展開していきたい」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時00分（土曜・日曜・祝日は14時30分まで）。料金は大人＝2,500円（土曜・日曜・祝日は2,800円）、小学生＝1,600円、幼児（4歳以上）＝900円。ディナービュッフェ＝17時30分～21時00分（土曜・日曜・祝日限定）。料金は大人＝3,800円、シニア（65歳以上）＝3,500円、小学生＝2,300円、幼児（4歳以上）＝1,200円。9月30日まで。