浜松・神田に3月2日、菓子直売店「おかしのキャンディ」(浜松市中区神田、TEL 053-545-4192)がオープンした。
店舗面積は約45坪。同店は菓子などの食品卸売商「カネキ」(神田)の直売店。「大手の直売店では売り手側のしばりがあって思うようなセットにならないといったお客さんの声などを聞いていた。お客さんの立場に立った直売店を開きたかった」と社長の中村亮一さん。
菓子は約1000アイテムほどをそろえ、10~30円の駄菓子を中心に100~300円ほどの大袋や1,200円前後の業務用の菓子も用意する。特にあめの取りそろえにこだわり、のどあめから業務用まで200種程度を取り扱う。
イベント用の袋詰めや箱詰め、大福や桜もちなど季節によって入れ替える和菓子などの冷凍食品も扱う。現在、イタリアンシェフ川越達也さんの「YATSUYA KAWAGOE ロールケーキ」も扱う。中村さんは「普段はネットでしかオーダーできない商品などを、じかに買いに来られるようにしたかった」と話す。
「個人の方から法人の方まで幅広く利用してほしい。予算など要望に合わせて可能な限り対応する。お菓子で困ったことがあれば電話してもらえれば」と中村さん。「今後は月一で試食会などのイベントを開いていきたい」とも。
営業時間は10時~19時。火曜定休(祝日は営業)。