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浜松のカレー専門店で冬季限定「スープカレー」始まる-ファンも定着

チキンとゴロゴロ野菜のスープカレー

チキンとゴロゴロ野菜のスープカレー

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 浜松・富塚のカレー店「印度カレーmana」(浜松市中区富塚、TEL 053-458-1773)が11月5日、冬季限定の「スープカレー」の販売を始めた。

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 同商品の提供は今年で5年目。「開発当時、浜松にはスープカレー提供店がなかった。自分の好きなメニューでもあったので、ぜひ提供したいという思いから開発した」と店主の中島成人さんは話す。現在は冬の人気メニューで「スープカレーを目当てに足を運んでくれる人も多い。中には品切れを伝えると、『あらためて出直す』と帰ってしまう人もいる」と中島さん。

 メニューは「チキンとゴロゴロ野菜のスープカレー」「ハンバーグとゴロゴロ野菜のスープカレー」「厚切りポークとゴロゴロ野菜のスープカレー」(以上1,260円)の3種類を用意する。鶏と豚と大量の野菜からとったスープにオリジナルのスパイスを調合。化学調味料は一切使っていない。仕込みには最低1日かかるため、注文が多いと翌日は提供ができなくなってしまう場合があるという。

 提供開始日に足を運んだ30代の男性は「半年間、このスープカレーを食べることができるのを待っていた。前日フェイスブックで提供開始を知って駆け付けた」と話す。

 「冬というと一般的にカレーを連想する人は少ないが、スパイスが体を温めてくれる。特にこの商品は最後の一滴までスープを飲めるように開発しているので全て飲み干して体の芯から暖まってほしい」と中島さん。「今年はさらに野菜をふんだんに使ったスープカレーも開発中」とも。

 営業時間は11時~14時30分、17時~21時30分。木曜定休。今月7日は臨時休業。提供は来年4月ごろまで。

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