2024年12月14日-15日第1回芋フェス！ in fumotto　山梨にて開催予定のフードイベントの出店者がついに発表された。
2日間合わせて24店舗での開催となる。
24店舗中お芋スイーツを扱うのは19店舗と、お芋が盛りだくさんの開催となる。
運営の佐田氏は「芋フェス！らしいお店が全国から山梨にやってきます。最近のトレンドとして芋スイーツが盛りだくさんです。勿論シンプルな焼き芋の提供もございますのでご安心ください」とのことである。

1 IMOBAKKA
さつまいも好き注目！全国のさつまいもイベントで行列のできる芋けんぴ専門店のIMOBAKKAです。IMOBAKKA名物の太さが特徴のやわらか芋けんぴは、芋本来の甘さが存分に感じられる芋けんぴ。さらに、ほんのり天然藻塩がアクセント！
気の遠くなるような、ひとつひとつ手切りしたポリポリの細い芋けんぴとチップスがミックスされた、ごちゃまぜミックスは埼玉県川口市の本店まで北は秋田から南は和歌山まで買いにくるお客さんがいるほどに人気商品。
１ヶ月保存可能なので、誰かへのお土産にも防災時の非常食にも使える人気ナンバーワン商品です！



2　 　 oimodo
年間1万個を販売している当店人気No.1商品!!oimodoこだわりの甘い焼き芋に完全オリジナルの焼き芋ジェラートを添えた自慢の逸品です。
皮ごと焼き芋を練り込んだジェラートは、リピーターになること間違いなし!!
年間1万個を販売している当店人気No.1商品!!oimodoこだわりの甘い焼き芋に、完全オリジナルの焼き芋ジェラートを添えた自慢の逸品です。皮ごと焼き芋を練り込んだジェラートは、リピーターになること間違いなし!!
【おいもタルト】
静岡にある人気ケーキショップとらや&カフェさんとのコラボ商品。
サクサクのタルト生地の上にはoimodoの焼き芋がゴロゴロのっています。個包装になっていますので、お土産にもピッタリの商品です。



3　 　 みなと屋
当店の焼き芋は糖度60℃以上の金蜜芋を焼いております。あまーい金蜜芋を使用したバスクチーズケーキ、おいもプリンもとってもおすすめです♪ Lets芋活っ！



4 　 るいいだKITCHEN
焼き芋が進化する時代へ_。その進化の象徴として注目されているのが「熟成焼き芋」です。さつまいもを収穫後、一定期間熟成させることで、デンプンが糖に変わり、驚くほどの甘みと深みのある味わいが生まれます。「るいいだKitchen」では1年半熟成させた「特上焼き芋」をご用意しています。前回、売り切れ寸前でご好評いただいた「紫芋春巻き」は、サクサクの春巻きの皮で、ホクホクのさくまいもを包み込んだ、贅沢なスイーツ春巻きです。外はカリッとした食感、中は甘くてしっとりしたさつまいもの絶妙なバランスが、どこか懐かしさを感じさせながらも新しい味わいを楽しめます。おつやや軽食としてはもちろん、ティータイムのお供にもぴったり。数量限定でのご提供となりますので、この機会にぜひ1度ご賞味ください。






5神奈川県あっぱれＯＩＭＯＮ
石川県　伝統加賀野菜である五郎島金時をはじめ、
甘くなった紫芋→ふくむらさき　など入手しにくい物から　べにはるか、シルクスイートの定番モノまでを
じーっくり石焼きにこだわり昔ながらの製法で時間を掛けて焼いております。



6 　 Joiecrep
【さつまいものブリュレ】　
紫芋のパウダーを練り込んだ生地にホイップ、安納芋ソース、さつまいもの
ペーストが入った焼き芋をイメージしたさつまいものブリュレクレープです



7 OLIVEPOTATO
連日完売必須の【とろける蜜芋ブリュレ】今回も数量限定で販売致します！茨城県行方市のべにはるかをたっぷり使用した焼き芋チーズケーキや、極上の焼き芋プリンのほか暖かい焼き芋も是非お楽しみください。



8　はらペコkitchen
おいもここは「まちを彩る焼き芋屋さん」をコンセプトにしている焼き芋専門店です。当店は幅広い年齢層の方々にお越しいただき、焼き芋はもちろん、素材を活かしたスイーツなど、さまざまな商品を提供させて頂いております。



9 Kan Kans
自分達で育てたさつまいもを使った絶品スィーツを提供させていただきます。ついに「kankans」が本気を出せる季節がやってまいりました！
生産者だから出来る、厳選熟成さつまいもを使ったスィーツをぜひご賞味くださいませ！



10　いも庵
当店の焼き芋は、伝統製法の専用壺でじわじわとじっくり焼き上げることで、さつまいも本来の甘み旨みが増し、さらにねっとり甘いこだわりの壷やき芋となります。
また、壺やき芋を使用した体に優しい甘さのスイーツを作っております。



11　おいもや農家の台所
桜島溶岩石でじっくりと焼き上げた皮まで美味しい焼き芋が特徴です。
全国やきいもグランプリで5万人の投票の結果優勝した「塩やきいも」が人気商品。



12　芋庵茅根
いろいろなイベントや百貨店催事などで、本場種子島産安納芋や徳島産鳴門金時などの焼き芋や、その焼き芋を使用したスイーツ・チップスなどを製造販売しています。






14移動厨房すずの木
お芋モンブラン、さつまいもブリュレ、フライドポテト（フリフリポテト含む）、麺類（ラーメン、焼きそば、焼きうどん）
15有)郡司　yorozuyakitchen
肉をメニューを中心に販売してます。
vf甲府スタグルにも出店し山梨全域、近県のイベントに出店
16KOC KEBAB
ケバブ。チーズハットグ。ロングポテト



17　DAIKU COFFEE
イベントでしか味わえない職人が作るコーヒーをお楽しみください！



18　DINER すぎ
さつまいもチップス
19うまいもん屋
揚げさつまいもバター、さつまいもボール、チュロスの紫芋パウダー、フルーツあめ
20レカント
三島市名物のみしまコロッケとブラジルの家庭料理をコラボレーションしたブラジル風みしまコロッケを是非ご賞味ください
21コト…
ガツンッ!!と旨い!!チャーシューと、居酒屋さんのもつ煮込み、にかく映えてとにかく美味しい丸ごと生搾りスカッシュ、レトロかわいいクリームソーダをご用意してお待ちしてます。



22TOLALOC(トラロック)
山梨県産食材を使った手作りタコスのキッチンカー。
山梨県産の野菜や甲州富士桜ポーク、信玄鷄を具材にしたタコスをメインに、農林48号米を使ったメキシカンタコライスやキーマカレーのお米料理や自家製のコーラやジンジャーエールなど提供しています。
店名のトラロックはメキシコの水と豊穣を司る神様の名前であり、名水と豊かな農作物の地である山梨県にちなんで名付けました。



23HERNEST FRUIT SELECT SHOP
焼き芋

24MINAMIALPS STAND
サツマイモモンブラン
25　 NEWSTEP　
ARATA(10才)とHAYASE(42才)のパフォーマーコンビの『NEW STEP』です。
超高速バルーンアート、ミステリアスなマジックを披露します！



イベント名：第1回芋フェス！ in fumotto　山梨

開催日時　：2024年12月14日(土)10:00～17:00

　　　　　　　　　12月15日(日)10:00～17:00小雨決行

開催場所　：〒400-0336 山梨県南アルプス市十日市場１５７１-１

アクセス　：中部横断自動車道「南アルプスIC 直結」



参加費／チケット料金：無料





URL　　　 ： 第1回芋フェス！ in fumotto　山梨
　　　　　　　山梨県南アルプス市十日市場1571-1 fumotto

　　　　　　 https://www.imo-fes.com/

　　　　　　 Instagram

　　　　　　 https://www.instagram.com/imofesruiida/