浜松駅前の「遠鉄百貨店」(浜松市中区砂山町)地下1階の菓子店「はままつ饅頭(まんじゅう)」が11月13日、「秋芳堂(しゅうほうどう)」(TEL 053-456-7487)としてリニューアルオープンした。
浜松・肴町に本店を構える同店。以前はカステラ饅頭のみの販売で「はままつ饅頭」として営業していたが、ほかのオリジナル商品も取り扱うことになり、本店と同様の「秋芳堂」に店名を変更。「リニューアルしてから約1カ月がたち、『秋芳堂』という店名も館内で徐々に定着しつつある」と販売スタッフの大石衣里(えり)さん。
カステラ饅頭の焼き印は店内で押しており、ひらがなの「はままつ」という文字から「浜」という文字に松のマークが入ったデザインに変更。今回新たなラインアップとして、「うなぎいも」を練り込んだ白餡(あん)を生地に包んで焼いた「うなぎいもマドレーヌ」(4個入り=790円)や、うなぎパウダーが使われた家康くんマーク入りの「家康くんクッキー」(5枚入り=380円)などを用意。本店でしか受け付けていなかったプリントケーキの予約も同店で可能になった。
「カステラ饅頭に加え新商品も並び、とても充実した形でのスタートになった」と大石さん。「プリント商品を祝い事などに利用していただけたら」とも。
営業時間は10時~19時30分。