浜松・舞阪に8月10日、カフェ「CAFE & BEER DOL'S CAFE（ドルズ カフェ）」（浜松市西区舞阪、TEL 090-7608-5297）がオープンした。

アメリカンテイストにこだわるカラフルな店内

　店主の杢谷勇樹（もくたにゆうき）さんは現役サーファーで以前から「カフェをやりたい」と思っていた。舞阪の景観を楽しめる立地にこだわりながら5年間かけて土地を探し、今回の開店にこぎ着けた。杢谷さんは「（店の）席から停泊した船舶が多く見ることができ、夕方は夕日の沈む様子を見ることができる。舞阪の風景を楽しめる最高の立地が見つかった」と話す。

　店舗面積は約50坪。席はオープン席を含む全18席。アメリカンテイストの店内はビンテージ品でそろえた食器で飾るなど細部までこだわる。店外にはスケートボード用のランページも備える。

　メニューは10種類以上の野菜や果実を使って2日間煮込んだカレーライス（680円）やハンバーグと目玉焼きを載せてオリジナルソースで味付けした「ロコモコ」（750円）などを用意する。ドリンクはコーヒー（380円）などの喫茶メニュー以外にビール「ハイネケン」（450円）などのアルコールも多く用意する。杢谷さんは「手作りにこだわった、安全で安心な食べ物を提供できるように心がけている」と話す。

　杢谷さんは「子どもからお年寄り、漁師、サーファー、ペット同伴など、とにかくいろいろな人たちに楽しんでもらいたい。将来的には中学生以下が参加できるサーフィン教室を開きたい」と話す。

　営業時間は8時～14時、16時～20時。木曜定休。