浜松・篠ヶ瀬に9月6日、ラーメン店「天然とんこつラーメン 一蘭（いちらん） 浜松店」（浜松市東区篠ヶ瀬、TEL 053-461-3773）がオープンした。

1人ずつ間仕切りがある特許取得済みの「味集中カウンター」

　一蘭は1960（昭和35）年に福岡で創業。現在は九州から関東に掛けて展開し、静岡県では7月の静岡店出店に次いで2店舗目。浜松初出店となる。「今までのアンケートで浜松へ出店してほしいという要望が多く寄せられていたため、出店を決めた」とPR広報担当の黒野梨那さん。

　店舗面積は43坪、座席はカウンターのみ32席。1人ずつ間仕切りがある同店オリジナルの席で特許も取得している「味集中カウンター」を採用する。仕切りは畳むこともできる。子ども用の椅子も用意する。

　メニューは天然とんこつラーメン（790円）のみで、替え玉（160円）、半替え玉（100円）を用意する。トッピングは、半熟塩ゆで卵、ネギ（以上100円）、チャーシュー（150円）など。

　オープン当日は11時から開店する予定だったが、客が予想を上回ったために20分前倒しで開店。12時には店を取り囲むように行列ができていた。

　「本物のとんこつラーメンを浜松の方々に味わってほしい」と黒野さん。「地域密着型の地元に愛される店にしたい」とも。

　24時間営業。