食堂「街食堂」（浜松市中区板屋町）が5月8日、オープンした。

自家製ベーグル「スモークサーモンの北欧サンド」

　同店を運営するのは、飲食店やウエディング事業を展開する「鳥善」（中区）。1868（明治元）年の創業から培った飲食事業のノウハウを生かし、浜松の街づくり事業を行う「HACK（ハック）」（中区）と協力し、同店のオープンへこぎ着けた。

　鳥善の社長伊達善隆さんが、2018（平成30）年に鎌倉でスタートした地域活性化プロジェクト「まちの社員食堂」を知り、主催者である企業「カヤック」（神奈川県）へ相談したのが同店出店の始まりという。同プロジェクトは、「働く人のための食堂」をコンセプトに、鎌倉の約50店の飲食店が週替わりで料理を提供する。浜松では働く人と暮らしている人を応援し、地域交流の場にしたいと「街食堂」と名付ける。店長の山本ゆかさんは「来店者、出店者、企業、たくさんの人がつながる場所にしたい」と話す。

　店舗面積は約25坪。席数はテーブル席のみ32席。同店は、イベント開催を行う施設「SOU（ソウ）」内に出店する。黄色を基調にした明るい雰囲気の店内の壁には、イラストレーターによるペイントが施されている。

　地域に根差した15店以上の飲食店が、ランチメニューを週替わりで提供する。ランチセットの価格は、会員企業＝800円または900円、一般客＝1,000円。

　ベーグルやパスタなどを提供するカフェ「エスケリータ68」（西区）は、自家製ベーグルに野菜をたっぷりと挟んだ「スモークサーモンの北欧サンド」、「合鴨スモーキーソースサンド」などを用意。スタッフの田口紬さんは「この出店を通して地元に貢献できたら」と話す。イタリア料理店「Bistorante Unico（ビストランテ ウニコ）」（中区）は「熟成天然白身魚と浜名湖の青のりペンネ」、「沖縄cafe 果報（カフー）」（西区）は「ソーキそば」、スープ専門店「すーぷらぼ」（北区）は「ハンバーグ定食」などを用意する。「普段行けないような店や限定メニューなど、当店ならではのランチを楽しんでほしい」と山本さん。

　毎週水曜日の夜にはイベント「水曜日のヨル喫茶」を開催。業種や世代を超えた人が出会える場を目指す。山本さんは「新しい出会いから、新しいアイデアが生まれる場になれたら。食堂はもちろん、イベントにも気軽に参加してもらいたい」と話す。

　営業時間は11時～14時。土曜・日曜定休。