ポケボウル＆アサイーボウル専門店「ザ・ポケ」（浜松市中央区白羽町、TEL 070-3813-6728）が4月23日、オープンした。

看板の「ポケボウル」

　店長の永田有美さんは富士市出身。米ロサンゼルスの語学学校に留学後、ハワイ・ホノルルの短大に進学し、ハワイの伝統的なローカルフード、ポケボウルやアサイーボウルに出合ったという。ポケボウルは生のマグロやサーモンの切り身をしょうゆやごま油であえて、ごはんに盛り付けた海鮮丼の一種。アサイーボウルはブラジル産で栄養価が高いスーパーフルーツ、アサイーにバナナ、イチゴなどのフルーツやグラノーラ、ココナツパウダー、蜂蜜をトッピングしたデザート。永田さんは約8年間ハワイに滞在して帰国し、現地の味を伝えたいと、2年前から浜松で専門店開店の準備を進めてきた。

　店舗はコテージ風で約1坪のスペース。テイクアウト専門だが、ベンチ席も備えている。

　「ポケボウル」（レギュラー＝1,400円、スモール＝1,000円）の具材は生のマグロ、サーモン、火を通したエビから選べる。ソースは、しょうゆをベースに魚介系のだしを混ぜ合わせた「オリジナルしょうゆ」や「ソルト」、「ハニーみそマヨ」「ジンジャー」「ガーリック」、辛めの「スパイシーしょうゆ」、辛さが強い「スパイシーマヨ」からの選択。追加トッピングもある。

　「アサイーボウル」（レギュラー＝1,300円、スモール＝800円）はアサイー、バナナ、グラノーラ、蜂蜜、ココナツパウダーのほか、イチゴ、ブルーベリー、パイナップル、マンゴー、ピーナツバターから3パターンの組み合わせが選べる。フルーツをふんだんに使った「スムージー」（650円）も人気という。

　永田さんは「本場ハワイの味を浜松で味わってほしい」と話す。

　営業時間は10時30分～15時（日曜は11時～14時）。月曜～水曜定休。