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白米仕立てのソフトバウム(右)とハードバウム

白米仕立てのソフトバウム(右)とハードバウム

自家製粉した特別栽培米の米粉を使ったバウムクーヘンを提供する「BaumShop Sunsmile(バウムショップサンスマイル)」(浜松市中央区和地町、TEL 090-5751-4301)が3月5日、開店した。