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浜松・砂山町のコミュニティー・レストランが3周年 ショーを見ながら食事も

ステージがありさまざまなイベントが開催されている

ステージがありさまざまなイベントが開催されている

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 コミュニティー・レストラン「Bistro Circus(ビストロサーカス)」(浜松市中区砂山町)が9月5日、オープン3周年を迎えた。

オーディションで選ばれた浜松の3人組アイドル「Parade!」

 「JRの高架下空間を活用し、街づくりに貢献しよう」との目的で、オープンしだ同店。サーカス小屋をイメージして作られた店舗は、カラフルで目を引くデザインで、屋外で食事を楽しんでいる感覚が味わえる。当初は、屋根や壁が密閉されていないため暑さや寒さの調整がしにくく、雨漏りがしたり、冬には0度なったりすることもあったが、屋根や壁を改装し、現在は改善され快適な環境で食事を楽しめる。オープン当初は、5店舗が出店していたが、現在では「AOバーガー」1店舗のみ。同店の管理を行い、「AOバーガー」のオーナーでもある川合貴久さんは繁華街から少し離れていることもあり、飲食店だけでやっていくのは限界があると感じたという。ライブ環境がそろっており、スペースもあったことから、ステージを新設するなどイベントができるよう環境を整え、劇場として使えるよう方向転換を行った。

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 ここ1年は、イベントを多く開催してきた同店。婚活パーティーや企業の表彰式、フィットネスなど、数多くのイベントが行われてきた。場所だけを貸し出すこともあれば、和洋中好みの料理や酒を一緒に提供することもでき、結婚式の2次会で利用されることもあった。モニターとスクリーンが備え付けられていることから、スポーツ観戦にも適しており、ラグビーワールドカップのときも多くの人で盛り上がったという。ほかにも、ジェイアール東海静岡開発と協力して「浜松を元気にしよう」という目的で市民からアイドルを募集。約100人の書類審査を経て、50人ほどがオーディションに参加し、3人組のアイドル「Parade!(パレード)」が誕生。新型コロナウイルスの影響を受けるまでは、同店で月に1回ほど新曲を披露しており、グランドホテルで行われた企業の創立パーティーにも招かれてパフォーマンスをすることもあった。1年の区切りとなる同グループの卒業ライブと合わせて10月中に開店3周年記念のイベントを行う予定だという。

 「AOバーガー」では、当初から変わらず「AOバーガー」(800円)などのハンバーガーを提供。夜は、ハイボールやカクテルなどのアルコールもそろえ、キムチやキュウリのたたき、ステーキ、フライドチキンなど、日替わりや週替わりでのつまみもそろえる。

 新型コロナウイルス対策として、検温と手指消毒、マスク着用を徹底。来店客にも検温と消毒をお願いしている。イベント出演者や来店客の行動履歴も確認。店内は完全に密閉されていないため、もともと換気が良く、店内のアルコール消毒もまめに行う。

 アクトシティや駅に近いこともあり、市内だけでなく市外や県外からの来店者も多く、「初めて来た人が『おしゃれな店』と喜んでくれることがうれしい」と川合さん。「いつでもショーを見ながら食事ができる場所であることを目指している。アイドルのライブの生配信など、日々常に何かやっていく。イベントなどをインスタグラムで告知していくので、チェックし、ぜひ遊びに来てもらえれば」とも。

 営業時間は、11時~14時、17時~22時。

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