浜松・田町にカフェ店「cafe AO（アオ）」（浜松市中区田町、TEL 053453-1911）がオープンしたて1カ月が過ぎた。

　店舗面積は約23坪。席数はカウンターを合わせて18席。店舗はピンクと白を基調とした明るい雰囲気に仕上げた。ソファ席にはカーテンも設け仕切ることもできる。

　店長の嶋口徹也さんは「浜松では夜までコーヒーが飲めるような店があまりないので、お酒を飲んだ後にのんびりできるような店を作りたかった。小さい店の中で来られた方がゆっくりくつろぐためにどう空間を使うか工夫した。席を詰め込むのではなくソファ席やカーテンの仕切りを使って広くゆったりとした空間を提供したかった」と話す。

　メニューはコーヒー（340円）、紅茶（410円）などで、ソフトドリンク類はテークアウトもできる。そのほか、生ビール（490円）、カクテル（各580円）、焼酎（490円～）などのアルコール類も用意。浜松の地元野菜を使ったフードメニューや砂糖を使わない生クリームをのせた「AO特製パンケーキ（680円）」などもそろえる土曜・日曜はご飯物やパスタ、サンドイッチにサラダ、ドリンクが付いたランチサービス（790円）も提供。

　嶋口さんは「バーのようなスタイルで、高校生などには入りにくいかもしれないが、老若男女問わずいろいろな人に来てほしい。人が集まるような場所になれれば」と話す。

　営業時間は、平日＝15時～翌3時、金曜・土曜・祝前日＝12時～翌5時、日曜＝12時～翌3時。18時以降はバースタイルとなりチャージ料300円がかかる。