イオンモール浜松市野（浜松市東区天王町、TEL 053-468-1880）に現在、韓国マカロン専門店「mindeulle（ミンドゥルレ）」のポップアップストアが出店している。

色鮮やかな韓国マカロン

　「mindeulle」は、埼玉県を中心に店舗展開する製菓・製パン店「BancD'or（ボンドール）」がプロデュースする韓国マカロン専門店。韓国マカロンは「トゥンカロン」とも呼ばれ、通常のマカロンよりクリームのボリューム感があり、見た目も色鮮やかなのが特徴。イオンモール市野営業担当者の小山滉介さんは「見た目のインパクトやかわいらしさが話題性を持つと思い、すぐにポップアップを決めた」と話す。静岡県では初出店となる。

　同店では、韓国マカロンを中心に約30種類のスイーツを用意。バタークリームにイチゴを丸ごと1個挟んだマカロン「ミルク」は、イチゴの酸味と甘いバタークリームが口の中で合わさり、すっきりとした味わいが特徴。水色の生地にオレオクッキーをのせた「クッキークリーム」（以上380円）は、クリームにもオレオをまぜてサクサクした食感も楽しめるという。

　ムースケーキでできたクマをデコレーションした「眠るくま」（大＝880円、小＝680円）は、生クリームとカスタードを使った甘さ控えめのロールケーキに、パリパリとした食感のチョココーティングをアクセントに。このほか、ユニコーンをかたどったアイスキャンディー型ケーキ「ケーキポプシクル」（480円）、アニメ「トムとジェリー」に出てくるような見た目のチーズケーキ「ジェリーチーズ」（S＝380円、L＝450円）などをそろえる。

　連日行列が絶えず、過去のポップアップと比べても順調な滑り出しという。スタッフの佐藤彩香さんは「見た目のかわいらしさはもちろん、味にもこだわっている。写真を撮った後は、味も楽しんでもらえたら」と話す。

　営業時間は10時～20時。1月30日まで。